Masa

STEAKY

250 g Steak z hovězí svíčkové na grilu s barevným pepřem          345,-

350 g Vysoký steak z roštěné z mladého býka, silně kořeněný          259,-

250 g Jelení steak s omáčkou z červeného vína na rozmarýnu, restované houby          209,-

250 g Pštrosí steak          295,-

250 g Vysoký steak z roštěné z mladého býka s barbeque omáčkou          199,-

OMÁČKY KE STEAKŮM:

Teplé omáčky:
pepřová                  20,-
houbová                 20,-
sýrová                     20,-   
česneková             20,-   
bylinková                20,-
citrónovo-mátová  20,-
portská                   40,-
z červeného vína a rozmarýnu    40,-
pomerančovo-medová                40,-

Studené omáčky:
česneková            20,-
koktejlová              20,-
chilli                        20,-
barbeque              20,-

 

SPECIALITY Z VEPŘOVÉHO MASA

200 g Marinovaná vepřová panenka, prokládaná bramboráčky s česnekovou omáčkou                179,-

200 g Marinovaná vepřová kotleta, plněná parmskou šunkou, mozzarellou a listovým špenátem            129,-

200 g Steak z vepřové kotlety s omáčkou z rajčat, cibule, vína, bazalka, oregáno               129,-

  
200 g Dukátky z vepřové panenky v parmské šunce s citrónovým pepřem a sušenými rajčaty              169,-

200 g Medailonky z vepřové panenky, podávané s fazolovými lusky a portskou omáčkou a bramboráčky              179,-

SPECIALITY Z KUŘECÍHO MASA

200 g Marinovaná kuřecí prsíčka, plněná parmskou šunkou, mozzarellou a bazalkou              139,-

200 g Marinovaná kuřecí prsíčka, plněná šunkou, parmazánem, oregánem s křupavou krustou ze sýra              119,-

200 g Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu              95,-

   
200 g Smažená koule z kuřecích prsíček, plněná šunkou, mozzarellou a brokolicí              119,-

200 g Kuřecí steak s mátovým máslem na pomerančovo-medové omáčce              129,-

200 g Marinovaná kuřecí prsíčka, plněná parmskou šunkou a šalvějí na jehle             129,-

200 g Kuřecí roládka s prosciutem, riccotou, sušenými rajčaty a bazalkou              139,-